Il faggio europeo è un albero maestoso alto 25–35 m con tronco liscio grigio e chioma densa di foglie verdi lucide che in autunno diventano rame‑oro, spesso persistendo secche in inverno. Lunga vita, ombra profonda e legno pregiato. Cresce su terreni profondi, fertili e drenanti, tollera la potatura per siepi monumentali. Le faggiole nutrono la fauna. Rustico a −30 °C e mediamente resistente alla siccità.